Angélique

Aussi appelée Angelica Archangelica ou tout simplement “l’Officinale”, cette Apiacée originaire de Scandinavie est symbole légendaire de guérison depuis le moyen-âge européen.

Nom Latin :

Angelica Archangelica

Autres noms vernaculaires :

Angélique archangélique, Angélique vraie, Angélique officinale, Angélique de Bohème, Herbe aux Anges, Herbe du Saint-Esprit

Partie de la plante & Forme : Racines séchées et coupées en morceaux / copeaux
Culture & récolte : Culture biologique – Récolte manuelle
Origine : France 🇫🇷
Principales sphères d’action : Digestion, utérine, pulmonaire, nervosité, sang
Intensité des arômes : ■■■■
Intensité des effets :
Conditionnement : Sachet Kraft
Numéro de lot : 15AGBA
Modes d’emploi :

Ce produit n’est ni un médicament, ni un complément alimentaire et ne peut être destiné à de l’automédication. Herborisia propose des produits naturels aromatiques et décoratifs en guise de témoignage des usages traditionnels d’herboristeries ancestrales de tribus et de civilisations anciennes. Consultez ici le contrat qui vous engage lors de l’achat d’un produit naturel chez Herborisia.

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Description

Angélique

Aussi appelée Angelica Archangelica ou tout simplement “l’Officinale”, cette Apiacée originaire de Scandinavie est symbole légendaire de guérison depuis le moyen âge européen.

Un peu d’histoire…

L’Angélique est une plante herbacée appartenant à la même famille que la Carotte, le Céleri et le Fenouil. Angelica vient du latin “angelus” (= ange) et archangelica fait référence à l’archange Raphaël qui dévoila les propriétés bénéfiques de la plante.

Cette apiacée est originaire des pays scandinaves où elle est cultivée en grand au XIIe siècle. Son utilisation culinaire apparaît au XVIIIe siècle sous forme de confiserie (Angélique confite) et de liqueur. On la connaîtra plus tard sur la galette des rois, sous la forme confite. Selon Désiré Bois – botaniste, horticulteur et agronome français (1856-1946) -, les jeunes pousses de l’Angélique seraient souvent récoltées et mangées comme légume.
La légende raconte que l’archange Raphaël – prénom venant de l’hébreu “refa” (= guérir) et “El” (= Dieu) et signifiant donc « Dieu guérit » -, apporta la racine de l’Angélique à Charlemagne, empereur d’Occident, pour sauver son armée malade de la peste. C’est aussi grâce à de la poudre d’Angélique que Paracelse, médecin de la Renaissance, réussit à endiguer les grandes épidémies de peste de 1510.
Si la plante est réputée chasser les mauvais esprits au Moyen âge, c’est la peste à Niort en 1602 qui la place sur le devant de la scène. Pour se prémunir de la contagion, on mâche les feuilles et on s’attache des colliers de graines autour du cou. Bien sûr, on peut douter de l’efficacité de ce procédé. Cela dit, l’Angélique est un puissant répulsif pour les puces.

La composition de l’Angélique

L’Angélique renferme tout un panel de constituants phyto-chimiques :
– des huiles volatiles : de 0,3 à 1 %, en particulier dans la graine (α- et β-phellandrènes, α-pinène, α-thuyène, limonène, β-caryophyllène(*), linalol, bornéol, acétaldéhyde, etc.) ;
– des furanocoumarines (angélicine, umbelliférone, psoralène, bergaptène, impératorène, etc.) ;
– des phyto-stérols ;
– des lactones macrocycliques ;
– des sucres ;
– des flavonoïdes ;
– des acides phénoliques.
(*) Le β-caryophyllène est un terpène contenu en abondance aussi dans les huiles essentielles de la Cannelle, du Giroflier, du Houblon, de l’Origan, du Poivre noir, du Romarin et… du Cannabis !

Recommandations d'usage

Voie interne – DÉCOCTION Angélique 3

Mettre 1 c. à soupe rase de plantes pour 1 tasse (= environ 25cl) d’eau froide.
Porter à ébullition l’eau et les plantes et laisser bouillir de 5 à 10 minutes, selon la taille des morceaux.
Retirer du feu, couvrir et laisser infuser 10 minutes
Filtrer, puis déguster à la température souhaitée, de 2 à 4 fois par jour

Les cures de plantes sont généralement de 21 jours, nos cellules se régénérant pour la plupart toutes les 3 semaines, c’est la durée idéales pour agir en fond sur nos organes.

Conservation

Recommandation : A conserver à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière.

Durée de conservation : 1 an

Traçabilité

Lot en cours : 15AGBA

Contre-indications

-Déconseillée chez : les femmes enceintes/allaitantes, les enfants, les diabétiques et prédiabétiques

-Pas de cure de + de 3 semaines

-Pourrait augmenter l’effet des anticoagulants oraux et des antiplaquettaires.

-Voir médecin si problèmes cardiaques/vasculaires

-Surdosage possible (30g/L(racines) ; 15g/L(semences))

Avis

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