Badiane

Badiane bio
Non seulement remarquable par sa forme étoilée et son parfum anisé unique, le fruit du Badianier est un ingrédient largement utilisé aussi bien en médecine traditionnelle chinoise qu’en cuisine chinoise. De la famille des Winteriacées, l’EtIllicium Verum de son nom scientifique est fruit doté de fortes vertus aromatiques et bienfaisantes… (lire la suite)

Nom Latin :

Illicium Verum

Autres noms vernaculaires :

Badiane de Chine, Badiane, Anis étoilé, Anis de Sibérie, Fenouil de Chine

Partie de la plante & Forme : Fruits séchés
Culture & récolte : Labellisée Bio, récolte manuelle
Origine : Vietnam 🇻🇳
Principales sphères d’action : Digestion, respiratoire, gynécologique
Intensité des arômes : ■■■■■■■■
Intensité des effets : ■■■■□□
Conditionnement : Doypack zip-lock anti-humidité à film aluminium, thermoscellé.
Numéro de lot : 15BABA
Modes d’emploi :

 

  • 100g (0,13 €/g)
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Description

Badiane

Non seulement remarquable par sa forme étoilée et son parfum anisé unique, le fruit du Badianier est un ingrédient largement utilisé aussi bien en médecine traditionnelle chinoise qu’en cuisine chinoise. De la famille des Winteriacées, l’EtIllicium Verum de son nom scientifique est fruit doté de fortes vertus aromatiques et bienfaisantes.

Recommandations d'usage

Voie interne – décoction
– Mettre 1 cuillère à soupe rase de plantes pour 1 tasse (= environ 25cl) d’eau froide.
– Porter à ébullition l’eau et les plantes et laisser bouillir de 5 à 10 minutes, selon la taille des morceaux.
– Retirer du feu, couvrir et laisser infuser 10 minutes
– Filtrer, puis déguster à la température souhaitée, de 2 à 4 fois par jour 

Les cures de plantes sont généralement de 21 jours, nos cellules se régénérant pour la plupart toutes les 3 semaines, c’est la durée idéales pour agir en fond sur nos organes.

Voie interne – Ingestion
Pour un usage alimentaire, La badiane peut se mettre entière dans une préparation culinaire.

 

Conservation

Recommandation : A conserver à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière.

Durée de conservation : 1 an

Traçabilité

Lot en cours :
– lot 15BABA

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