Galanga

Galanga – Gingembre chinois
Des traces de cette épice, datant de l’Antiquité, ont été retrouvées en Chine méridionale, où elle était considérée comme une grande protectrice. L’introduction du Galanga dans la pharmacopée de la médecine traditionnelle chinoise remonte donc à une époque fort lointaine puis s’est ensuite répandue entre autres dans la médecine traditionnelle Ayurvédique, Moyen-orientale et finalement occidentale… (lire la suite)

Nom Latin :

Alpinia officinarum

Autres noms vernaculaires :

Gingembre chinois, Petit Galanga, Galanga officinal

Partie de la plante & Forme : Racines séchées et coupées en petits morceaux
Culture & récolte : Organique, récolte manuelle
Origine : Chine 🇨🇳
Sphères d’action : ORL et pulmonaire, sexuelle, digestive, articulaire, musculaire, gynécologique
Intensité des arômes : ■■■■■■■■
Intensité des effets : ■■■■■□□
Conditionnement : Doypack zip-lock anti-humidité à film aluminium, thermoscellé.
Numéro de lot : 15GABB
Modes d’emploi :

 

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Description

Galanga

Plante herbacée appartenant à la même famille que la Cardamome, le Curcuma et le Gingembre, le Galanga tire son nom de l’arabe “Khoulandjan”, qui proviendrait du chinois “Liang kiang”, voulant dire “Gingembre moyen”. Des traces de cette épice, datant de l’Antiquité, ont été retrouvées en Chine méridionale, où elle était considérée comme une grande protectrice. L’introduction du Galanga dans la pharmacopée de la médecine traditionnelle chinoise remonte donc à une époque fort lointaine puis s’est ensuite répandue entre autres dans la médecine traditionnelle Ayurvédique, Moyen-orientale et finalement occidentale. Ses principaux bienfaits s’orientent vers les sphères ORL et pulmonaires, sexuelles et gynécologique mais aussi anti-inflammatoires, digestives, articulaires et musculaires.

Recommandations d'usage

Voie interne – décoction
– Mettre 1 cuillère à soupe rase de plantes pour 1 tasse (= environ 25cl) d’eau froide.
– Porter à ébullition l’eau et les plantes et laisser bouillir de 5 à 10 minutes, selon la taille des morceaux.
– Retirer du feu, couvrir et laisser infuser 10 minutes
– Filtrer, puis déguster à la température souhaitée, de 2 à 4 fois par jour

Fréquence
– 5 jours sur 7 ou 3 semaines sur 4
– Les cures de plantes sont généralement de 21 jours, nos cellules se régénérant pour la plupart toutes les 3 semaines, c’est la durée idéales pour agir en fond sur nos organes.Les cures de plantes sont généralement de 21 jours, nos cellules se régénérant pour la plupart toutes les 3 semaines, c’est la durée idéales pour agir en fond sur nos organes.

Conservation

Recommandation : A conserver à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière.

Durée de conservation : 1 an

Traçabilité

Lot en cours :
– lot 15GABB

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