Astragale – Huang Qi | Racine tisane & infusion

Description

Tisane & infusion - Astragale

L'astragale (Astragalus Membranaceus), également connue sous le nom de Huanq Qi, est une plante vivace appartenant à la famille des Fabacées. Utilisée depuis des millénaires en médecine traditionnelle chinoise, elle est particulièrement prisée pour ses vertus tonifiantes et stimulantes.

La racine d'astragale est la partie la plus couramment utilisée en phytothérapie pour réaliser des tisanes et infusions. Elle contient une variété de composés bioactifs, notamment des saponines, des flavonoïdes et des polysaccharides, qui contribuent à ses nombreux bienfaits pour la santé.

Reconnue pour sa capacité à renforcer le système immunitaire, l'astragale aide également à améliorer la vitalité et l'endurance et réguler la pression sanguine. De plus, elle possède des propriétés adaptogènes, ce qui signifie qu'elle aide l'organisme à mieux résister au stress.

Les bienfaits de la racine d'astragale

• Renforcement du système immunitaire : L'Astragale est surtout connue pour sa capacité à renforcer le système immunitaire. Elle est souvent utilisée pour aider à prévenir et à traiter les infections courantes, comme le rhume et la grippe. En effet, l'Astragale contient des polysaccharides, des flavonoïdes et des saponines qui sont connus pour leurs effets immunostimulants. Ils aident à augmenter le nombre de cellules T dans le corps. La stimulation des cellules immunitaires et l'augmentation de la production d'anticorps peut aider à renforcer la résistance de l'organisme aux maladies et infections.
• Effets anti-âge : L'Astragale est également appréciée pour ses effets anti-âge. Elle contient de puissants antioxydants qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
• Soutien des voies respiratoires : En médecine traditionnelle chinoise, l'ast est souvent utilisé pour traiter les symptômes du rhume et de la grippe, notamment la toux et la congestion. Les polysaccharides contenu dans le Huang Qi peuvent avoir un effet protecteur sur les voies respiratoires, aidant à soulager l'inflammation et à améliorer la fonction pulmonaire.
• Propriétés adaptogènes : En tant qu'adaptogène, l'Astragale aide l'organisme à s'adapter au stress. Il aide à équilibrer les hormones du stress, améliore l'endurance physique et mentale et renforce la résilience générale du corps face à la fatigue et aux défis environnementaux.
• Sphère cardiovasculaire : L'Astragale peut aider à réguler la pression artérielle et à améliorer la circulation sanguine.

Comment consommer l'astragale

L'astragale peut être consommée de différentes manières (poudre, teinture mère...) mais la préparation d'une décoction se prête le mieux à la consommation des racines coupées.

Décoction & tisane d'astragale

1. Préparez une cuillère à soupe de racine coupée d'astragale par tasse.
2. Faites bouillir la racine dans de l'eau pendant 5 minutes.
3. Couvrez et laissez infuser pendant 10 minutes.
4. Filtrez et buvez 2 tasses par jour.

Une décoction est une infusion où la partie de la plante est bouillie, tandis qu'une tisane est préparée en versant de l'eau chaude sur la plante. La décoction est plus adaptée car la racine est très dure et la bouillir permet de maximiser l'extraction des principes actifs.

Huang Qi  : Le nom chinois de l'astragale

L'astragale trouve ses racines dans  la médecine traditionnelle chinoise, où elle est connue sous le nom de Huang Qi. Utilisée depuis plus de 2000 ans, elle est souvent mentionnée dans les anciens textes médicaux chinois pour ses nombreux bienfaits sur la santé. La plante pousse naturellement dans les régions tempérées de l'Asie, notamment en Chine, en Mongolie et en Corée. Les anciens herboristes chinois considéraient l'astragale comme une plante tonique majeure, employée pour renforcer le Qi, ou énergie vitale, du corps.

De nombreuses histoires entours le Huang Qi, notamment son utilisation par les guerriers chinois pour augmenter leur endurance et leur résistance. On raconte également que les moines tibétains utilisent le Huang Qi pour augmenter leur longévité.

l'Huang Qi est tout simplement le nom chinois de l'astragale qui révèle beaucoup d'information sur les propriétés et les utilisations traditionnelles de cette plante :

• Huang (jaune) : la racine d'astragale séchée a une couleur jaune.
• Qi (énergie) : l'astragale était considérée dans la médecine chinoise comme une plante qui tonifie le qi, c'est-à-dire l'énergie du corps.

Le nom Huang Qi peut se traduire littéralement par "énergie jaune" et reflète donc avec justesse les caractéristiques et les applications traditionnelles de cette plante.

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