Cure détox de printemps : quelles plantes et tisanes ?

Au printemps, quand les beaux jours reviennent, on a souvent envie de repartir du bon pied après l’hiver. C’est à cette saison que les herboristes conseillent traditionnellement une cure de plantes. Quelles plantes prendre, comment les préparer, combien de temps les boire ? Voici nos repères.

Une cure détox, qu’est-ce que c’est ?

Une cure détox consiste à boire, pendant quelques semaines, des tisanes de plantes dites dépuratives. On les choisit le plus souvent pour la digestion, le drainage ou le transit.

Ce travail d’élimination, notre corps le fait déjà chaque jour grâce au foie¹ et aux reins². La cure ne le remplace pas : les tisanes et les plantes qui les accompagnent sont là pour soutenir l’organisme dans cette tâche. Chacun y est plus ou moins réceptif.

Quand faire sa cure ?

La tradition a fait du printemps le moment de la cure, au point qu’on parle de cure ou de tisane de printemps : c’est la saison où le pissenlit et l’ortie reviennent dans les prés.

La date exacte compte moins que la régularité. Choisissez quelques semaines où vous pourrez garder le rythme d’une tisane quotidienne.

Quelles plantes choisir pour une cure détox ?

Tout dépend de ce que vous cherchez, et mieux vaut choisir selon votre besoin que tout prendre à la fois. Les repères ci-dessous reprennent les usages traditionnels reconnus pour chaque plante. En général, les racines et les écorces se préparent en décoction, les feuilles et les fleurs en infusion.

Pour la digestion et le foie

• La dent de lion, ou pissenlit. Sa racine est traditionnellement utilisée pour favoriser la digestion et l’élimination urinaire³. En décoction : 1 à 5 g pour 150 ml d’eau, deux à trois fois par jour.
• L’artichaut. Ses feuilles sont traditionnellement utilisées pour favoriser une bonne digestion⁴. Nous le proposons en teinture mère.
• Le romarin. Sa feuille est traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion⁵. En infusion : 1 à 2 g pour 150 à 250 ml d’eau bouillante, deux à trois fois par jour.
• Le chardon-Marie. Son fruit est traditionnellement utilisé pour contribuer au bon fonctionnement du foie⁶.
• Le curcuma. Il est traditionnellement utilisé pour faciliter la digestion⁷. En poudre : 0,5 à 1 g, deux à trois fois par jour, dans une boisson ou un aliment contenant des matières grasses, comme le lait d’or présenté juste après.

Le curcuma en boisson : le lait d’or

Parmi ces plantes, le curcuma est la plus facile à glisser dans votre quotidien. Comme il se prend avec un peu de matière grasse, la façon la plus agréable de le boire pendant la cure est le lait d’or, ou golden latte. Cette boisson traditionnelle indienne, appelée haldi doodh, se rattache à l’Ayurveda⁸. Le gingembre et le poivre noir lui donnent son piquant.

Pour 2 personnes :

• 2 tasses de lait végétal (amande ou noix de coco)
• 1 cuillère à café de curcuma moulu
• 1/2 cuillère à café de gingembre moulu
• 1 pincée de poivre noir moulu
• 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)

Préparation :

1. Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu moyen, sans le faire bouillir.
2. Ajoutez le curcuma, le gingembre et le poivre noir, puis mélangez bien.
3. Laissez mijoter 5 à 10 minutes.
4. Retirez du feu et ajoutez le miel si vous le souhaitez.
5. Versez dans les tasses et dégustez chaud.

Pour le drainage et la peau

La plupart de ces plantes sont traditionnellement utilisées pour faire uriner davantage et rincer les voies urinaires, en cas de petits inconforts. Elles demandent de boire suffisamment pendant la cure.

• L’ortie. 2 à 4 g de feuilles par tisane, pour un total de 8 à 12 g par jour⁹. Elle se prête aussi à la cuisine, comme le montrent nos recettes à l’ortie.
• Le chiendent. 3 à 6 g de rhizome pour 250 ml d’eau bouillante, en infusion ou en décoction, deux à quatre fois par jour¹⁰.
• Le zéa, ou stigmates de maïs. L’agence européenne prépare une monographie sur cette plante, pour les petits inconforts urinaires. Son projet indique 2 à 4 g pour 200 ml d’eau, bouillis cinq minutes, deux à trois fois par jour¹¹.
• Les queues de cerise. Elles n’ont pas de monographie européenne. La Pharmacopée française les inscrit parmi les plantes médicinales utilisées traditionnellement¹², et l’herboristerie les associe au drainage.
• La bardane. Sa racine est traditionnellement utilisée pour favoriser l’élimination et la digestion, et associée à la beauté de la peau¹³. En infusion : 2 à 6 g, trois fois par jour.

Pour le transit

Le psyllium est riche en fibres qui gonflent dans l’eau. Son tégument contribue au transit intestinal¹⁴. Commencez par une cuillère à café par jour, mélangée à un grand verre d’eau et bue aussitôt. Si besoin, passez à deux ou trois cuillères, réparties dans la journée. Évitez de le prendre juste avant le coucher.

La tisane Détox, pour réunir plusieurs plantes

Si vous préférez un mélange prêt à l’emploi, notre tisane Détox réunit neuf plantes : bardane, basilic sacré, bourgère (ou bourdaine), chardon-Marie, dent de lion, carragheen, galanga, salsepareille grise et zéa. Vous y retrouvez plusieurs des plantes citées plus haut, sans avoir à doser chacune.

Comment la préparer

Elle se prépare en décoction longue, car elle contient des racines et des écorces :

1. Mettez deux cuillères à soupe rases de plantes dans un litre d’eau froide.
2. Portez à ébullition, puis laissez bouillir 5 à 10 minutes.
3. Filtrez, ajoutez un peu de miel si vous le souhaitez, et dégustez à la température de votre choix.

Buvez-en 2 à 4 tasses par jour, de préférence avant 19 h. Un paquet de 210 g couvre une cure d’environ trois semaines.

La bourdaine du mélange est une écorce laxative. Si votre transit s’emballe pendant la cure, réduisez les quantités ou arrêtez la tisane.

Pour composer votre propre cure

Notre catégorie Détoxination rassemble des plantes en vrac, des tisanes et des hydrolats pour ce type de cure. En cas d’hésitation, notre équipe vous conseille en boutique.

Combien de temps dure une cure ?

Comptez deux à quatre semaines. C’est la durée d’usage traditionnel que les monographies européennes donnent pour le chiendent et, en usage urinaire, pour l’ortie. Pour la dent de lion, le romarin, l’artichaut et le curcuma, elles invitent à consulter si une gêne persiste au-delà de deux semaines.

Bien accompagner sa cure au quotidien

Une cure donne aussi l’occasion de revoir quelques habitudes simples :

• L’eau. Un adulte en bonne santé a besoin d’un litre et demi à deux litres d’eau par jour, aliments et boissons compris². Vos tisanes comptent dans ce total.
• L’assiette. Les repères français conseillent au moins cinq fruits et légumes par jour, et au plus deux verres d’alcool par jour, pas tous les jours¹⁵.
• Le mouvement. Visez au moins 30 minutes d’activité physique dynamique par jour¹⁶.
• Le sommeil. Gardez des horaires réguliers, et buvez vos tisanes assez tôt pour ne pas vous relever la nuit.

Quelques précautions

Ces cures sont pensées pour les adultes. Demandez l’avis d’un professionnel de santé si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous suivez un traitement. Faites de même en cas de maladie du foie, des reins ou du cœur, ou de calculs biliaires. La bourdaine est contre-indiquée pendant la grossesse et l’allaitement¹⁷.

La dent de lion, la bardane, l’artichaut et le chardon-Marie sont à éviter en cas d’allergie aux Astéracées, la famille de la marguerite. Le psyllium se prend avec beaucoup d’eau et à au moins une heure de distance de vos médicaments. Enfin, une fièvre, une douleur en urinant ou du sang dans les urines demandent un avis médical.

Questions fréquentes

Sources

1. Inserm, dossier « Cirrhose », inserm.fr. ↩︎
2. Fondation du Rein, « Boire de l’eau et protéger ses reins », fondation-du-rein.org. ↩︎
3. Agence européenne des médicaments (EMA), monographie de Taraxacum officinale, racine, 24 novembre 2021, ema.europa.eu. ↩︎
4. EMA, monographie de Cynara cardunculus (artichaut), feuille, 25 septembre 2018, ema.europa.eu. ↩︎
5. EMA, monographie de Rosmarinus officinalis, feuille, révision du 29 mai 2024, ema.europa.eu. ↩︎
6. EMA, monographie de Silybum marianum, fruit, 5 juin 2018, ema.europa.eu. ↩︎
7. EMA, monographie de Curcuma longa, rhizome, révision du 25 septembre 2018, ema.europa.eu. ↩︎
8. Andrew Weil Center for Integrative Medicine, université de l’Arizona, « Golden Milk », 4 avril 2024, awcim.arizona.edu. ↩︎
9. EMA, monographie d’Urtica dioica et Urtica urens, feuille, 14 janvier 2010, ema.europa.eu. ↩︎
10. EMA, monographie d’Agropyron repens (chiendent), rhizome, révision du 30 mars 2022, ema.europa.eu. ↩︎
11. EMA, projet de monographie de Zea mays, stigmates, publié le 15 octobre 2025, ema.europa.eu. ↩︎
12. Pharmacopée française, liste A des plantes médicinales utilisées traditionnellement, janvier 2024, entrée « Griottier », ansm.sante.fr. ↩︎
13. EMA, monographie d’Arctium lappa, racine, 16 septembre 2010, ema.europa.eu. ↩︎
14. EMA, monographie de Plantago ovata, téguments de la graine, 14 mai 2013, ema.europa.eu. ↩︎
15. Santé publique France, « 50 petites astuces pour manger mieux et bouger plus », santepubliquefrance.fr. ↩︎
16. Santé publique France, « Recommandations relatives à l’alimentation, à l’activité physique et à la sédentarité pour les adultes », décembre 2018, santepubliquefrance.fr. ↩︎
17. EMA, monographie de Rhamnus frangula (bourdaine), écorce, révision du 25 septembre 2019, ema.europa.eu. ↩︎